Kue Almond Coklat
Bahan : 200 gr mentega
200 gr gula palem
100 gr gula halus
1/4 sdt vanili
2 btr kuning telur
350 gr terigu
1 sdt baking powder
250 gr keping coklat/coklat masak, cincang
150 gr almond/mete,cincang
Cara membuat :
- Kocok mentega, gula palem, gula halus dan vanili +/_ 10 menit
- Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata
- Masukkan kacang cincang, coklat dan campuran terigu, aduk rata.
- Ambil adonan dengan sendok kemudian tata di loyang dan di tekan sedikit supaya agak pipih bentuknya
- Panggang hingga matang